IMPORTANCIA
La
vainas y flores del mezquite son consumidas por el ganado doméstico y la fauna
silvestre; es una fuente importante de néctar y polen para la producción de
miel de abeja; además, la goma de mezquite puede ser un sustituto de la goma
arábiga, de importancia en la industria como agente emulsificante, entre otros
usos; las vainas y semillas se utilizan para elaborar una harina para consumo
humano de excelente calidad.
MORFOLOGIA
El
mezquite, generalmente presentan problemas con respecto a la germinación
de sus semillas en condiciones naturales, ya que poseen una cubierta demasiado
dura e impermeable que impide pasar al agua, inhibiendo en parte la
germanización, lo cual hace que dicha cubierta se convierta en un problema al
pretender un manejo de la semilla para fines reproductivos. Por ello la
importancia de describir la morfología de semilla y embrión a través de un
analizador de imagen, procedimiento que cuenta ya con un importante desarrollo
en el estudio de la biodiversidad de plantas, dendocronologia y porosidad del
suelo.
Es
un árbol o arbusto leñoso, el tallo se ramifica a baja altura en ocasiones al
nivel del suelo. Alcanza de 12 hasta 15 metros de altura. La madera es dura y
pesada, en el centro es café o negra muy durable por su dureza y
consistencia. Las hojas son bipinadas, las flores se encuentran agrupadas
en inflorescencias en espigas, son sumamente pequeñas y producen un aroma y
néctar agradable para la polinización.
La
raíz es profunda y extendida y puede alcanzar profundidades de más de 50m. El
fruto es una vaina, la semilla es de tamaño de un frijol o menor en forma
aplanada. Las ramas presentan espinas laterales. La madera es utilizada
para duela, madera aserrada y parquet, mangos de herramientas, hormas para
zapatos en escala industrial, leña y carbón de muy buena calidad por su alto
poder calorífico. Las hojas y vainas se utilizan como forraje para el ganado, de
su corteza se extraen curtientes, además la madera se usa como postes para
cercas.
ESCARIFICACIÓN
Se utilizan pinzas para cortar del edocarpo. La recolección de semillas y de cualquier otro material
biológico está sujetas a las leyes reglamentos nacionales, así como a
acuerdos internacionales.
SELECCIÓN DE SEMILLAS
Es importante tener en cuenta que la semilla es el principal
insumo para la producción de planta de buena calidad, por lo que el primer paso
en estos procesos, es asegurar el suministro de ésta, de la especie más
adecuada y que esté adaptada a las condiciones de cada localidad.
Para asegurar el abastecimiento de semillas, se puede
recurrir a diferentes fuentes; una de éstas, es el establecimiento de áreas
semilleras, que son rodales seleccionados por la calidad de su arbolado,
en donde se eliminan los individuos menos deseables para evitar su cruzamiento
con los mejores árboles y permitir su desarrollo para mejorar la producción de
semilla, tanto en cantidad como en calidad.
PERMISOS DE RECOLECCIÓN.
En el Artículo 170 del Reglamento de la Ley General de
Desarrollo Forestal Sustentable de nuestro país (México), se estipula que para
realizar actividades de recolección de germoplasma forestal para
reforestación y forestación con fines de conservación o restauración, se
necesita la presentación de una aviso mediante un formato que expide la
Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT). Este formato de
acuerdo a la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (COFEMER) es una ficha para
un trámite obligatorio y tiene la siguiente Homoclave: SEMARNAT-02-004.
La extracción de la semilla de la vaina de los mezquites
comunes (P. articulta y P. glandulosa) no es fácil, ya que la semilla
se encuentra cubierta por varias capas fibrosas que conforman el fruto; para
esto, se pueden utilizar algunos métodos mecánicos o su combinación con
productos químicos como los ácidos. Para estas especies se recomienda utilizar
los métodos mecánicos.
